История кофе фото

История кофе

Когда в XVI в. в Константинополе уже не осталось ни 1-го дома, где бы не пили расчудесный кофе хотя бы два раза в день, церковь закончила свое «возмущение». Биться было уже бесполезно. Его с схожим исступленным наслаждением употребляли и турки, и евреи, и даже греки. Этот известный напиток так очень приглянулся всем жителям городка, что его подавали практически при каждом комфортном случае, парой даже по 20 раз в день.

С течением времени, угощение кофе и совсем перевоплотился в некоторую традицию, его стали предлагать каждому гостю каждого дома. И отрешиться от настолько благоуханного напитка было уже нереально, ведь это уже считалось признаком самого дурного тона. На официальных же приемах свежесваренный кофе вручали гостям как те прибывали на порог, а потом кофе предлагали в протяжении практически всей церемонии, что могла продолжаться до восьми часов.

И сейчас, кофе совсем не утерял собственного определенного волшебного нимба. За столько веков процесс подачи кофе заполучил особый обряд. Как это бывает и сейчас, ранее люди обменивались обоюдными хорошими поздравлениями, пожеланиями счастья, здоровья, неописуемой личной жизни. Все это даже напоминало определенную чайную церемонию, что некогда была принята в Стране восходящего солнца.

Также к кофе подавали жаренные дынные семена и сладкие финики.В те времена, все богатые горожане имели собственных особых слуг, единственная работа которых заключалась в изготовлении кофе и обслуживании кофейной гостевой церемонии. Старший же слуга был владельцем вообщем особенного помещения, обычно оно размещалось рядом с буфетной, что недалеко от хозяйского кофейного зала, где принимали гостей. Приемную обычно декорировали самыми колоритными кофрами и пледами, использовали наилучшие накидки и подушки.

Кофе же приносили непременно на огромных серебряных либо же ярких время от времени древесных подносах. Напитка наливали только половину, чтобы он не остывал. А самых-самых богатых людей всегда были пажи, что по кивку головы стремительно брали свежесваренный кофе у слуг и с неописуемым уважением подавали его пришедшим гостям, естественно не прикасаясь никак к ободкам чашечки.

Print Friendly, PDF & Email

0 comments on “История кофеДобавить ваш