Канапе с огурцами фото

Канапе с огурцами

Потребуется:

  • 3-4 ломтика ржаного хлеба,
  • 100 г  мягкого сливочного сыра типа «Виола»,
  • 2 небольших  свежих  огурчика,
  • тертая цедра лимона — 0,5 ч. л.,
  • 50 гр. зеленого лука,
  • щепотка черного молотого перца,  зелень петрушки для украшения.

   Приготовление:

  •  один огурец  натереть на средней терке.
  • Второй нарезать тонкими ломтиками.
  • Лук мелко изрубить.
  • Смешать сыр, лук, огурец, цедру лимона, перец.
  • Массой намазать  предварительно подсушенный в тостере хлеб, разрезать его на треугольники.
  • Украсить кружочками огурца и веточками петрушки.
Print Friendly, PDF & Email

Комментарии Добавить Ваш