Малиновый пудинг фото

Малиновый пудинг

  Потребуется:

  • готового бисквита – 400 г,
  • яиц – 10 шт.,
  • сливок – 1 бут.*,
  • масла для смазывания формы – 50 г,
  • малины очищенной – 400 г,
  • сахарного песку – 1 ст.

  Приготовление:

  • яйца хорошо взбить со сливками, всыпать порезанный кубиками бисквит и отсушенную на полотенце малину, слегка все перемешать, выложить в обмазанную маслом форму и варить на пару до тех пор, пока пудинг затвердеет и будет свободно отходить от формы.
  • Подавать остывшим.

Примечания: * — 0,5 литра 33% сливок.

Print Friendly, PDF & Email

Комментарии Добавить Ваш