Салат со сметаной и яйцом - фото

Салат со сметаной и яйцом

Вымытый и обсушенный зеленый салат нарезать и сложить в миску. Сваренные вкрутую яйца нарезать тонкими ломтиками и смешать с соусом из сметаны с уксусом. Перед подачей на стол дополнительно заправить салат сметанным соусом и растертым яйцом, уложить в салатник, обложить кружочками свежих огурцов и посыпать мелко нарезанным укропом или зеленью петрушки. Подают салат ко всем мясным и рыбным блюдам.

На 300 грамм зеленого салата — один свежий огурец, два яйца, 1/2 стакана соуса из сметаны с уксусом.

Print Friendly, PDF & Email

Комментарии Добавить Ваш